夏季即将到了,又是吃小龙虾的季节了,想想就要流口水了······可是你知道怎么正确的吃一只小龙虾吗?

材料/工具

煮好的龙虾

方法

  • 1
    拿起一只鲜美的小龙虾时,先来看下公母,一般母虾更鲜美一点。
  • 2
    重排盖看鳃,白色的就证明这只小龙虾是干净水里长得,黑色的就是臭水沟长的
  • 3
    捏住虾尾,轻轻一转,虾头虾尾轻松分离
  • 4
    虾黄超级鲜美,来自是虾最宝贵的地方,一般位于虾头位置。如图一口咬下去,这味道怎一个爽字了得!(不要咬到胃360新知囊)
  • 5
    然后吃虾尾部分,推荐将虾尾的壳捏过后,剥起来就容矿宽愿易多了。
END