享有【超级水果】美誉的玻璃钢蓝莓雕塑助力蓝莓采摘园

蓝莓(Wild Blueberry)是一种经济价值极高的纯蓝色小浆果,富含花青素、矿物质、维生素等多种营养成分。花青素是一种纯天然植物色素,具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖等多种生物活性,在食品、药品中具有广阔的应用前景。已有研究表明,花青素多以糖苷形式存在,分子量较大,膜通透性差,难以被人体直接吸收利用,而脱除糖苷基团的花青素苷元生物活性和利用度均大大增强,因此,本文选用野生蓝莓果实为原料,制备并纯化了蓝莓花青素苷元单体物质,并初步分析了花青素苷元对人肝癌(HepG2)细胞增殖的抑制作用,可为深入研究花青素苷元的功能活性及开发其在食品、药品方面的潜在价值提供一定的参考。目前我国多数观光果园大规模兴起的同时,建设却面临着景观同质化严重、管理经营不当等问题,影响了观光果园的健康发展。而多数蓝莓观光园仅有基本农业功能,距离消费者的复合型、体验式的消费需求仍有差距。因此,本文通过对普蓝靖宇白山湖景区蓝莓基地的景观设计为例进行设计分析,以期对我国蓝莓观光园的发展提供有价值指导建议。近年来，先后引进蓝莓种植和深加工企业13家，开发出了蓝莓果干、果醋、果汁饮料以及蓝莓酒等十余种深加工产品。目前正在计划完善蓝莓科研中心、蓝莓冷链物流中心、蓝莓产品交易中心等基础设施建设，打造集蓝莓与相关农产品展示、销售、流通于一体的专业化、规范化交易市场，在此基础上进一步加大招商引资力度，加快促进蓝莓产业发展，打造特色镇的蓝莓产业体系。