一种多功能酸萝卜泡缸的制作方法

1.本实用新型涉及泡缸技术领域，尤其涉及一种多功能酸萝卜泡缸。


背景技术：

2.随着当今美食文化的交融汇合，泡菜因具有其特殊的风味而受到国内各地的喜爱，泡菜制作通常都是将蔬菜泡在罐装的花椒盐水里，再带水封闭，将泡菜坛放在阴凉避光处，经过时间积累使其发酵产生酸味。
3.。目前现有的酸萝卜泡缸，大多存在以下的不足：在使用过程中，酸萝卜漂浮在水面上容易泡制不均匀，从而影响口味；为了保证酸萝卜的口感，制作酸萝卜过程中需要适时进行搅拌，以使得酸萝卜与盐水充分融合，但是开封的时间过长和次数太多导致进入杂菌和氧气的概率加大，严重影响酸萝卜质量，不能满足人们的需求。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种多功能酸萝卜泡缸。
5.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
6.一种多功能酸萝卜泡缸，包括泡缸本体，所述泡缸本体的顶部固定连接有缸沿，缸沿的顶部设有放置槽，泡缸本体的顶部设有透明密封盖，所述透明密封盖的顶部转动插接有转动轴，转动轴的外壁套接有两个卡盘，两个卡盘分别位于透明密封盖上方和下方，所述转动轴的外壁活动套接有压网盘，压网盘的顶部设有两个滑孔，所述转动轴的两侧外壁均固定连接有多个卡块，卡块与滑孔滑动连接，卡块与压网盘卡接，所述转动轴的底端固定连接有连接杆，连接杆的两端均固定连接有搅拌杆。
7.作为本实用新型再进一步的方案，所述转动轴的顶端固定连接有连接环，连接环的外壁固定连接有防滑垫。
8.作为本实用新型再进一步的方案，所述缸沿的底部固定连接有多个凸块。
9.作为本实用新型再进一步的方案，所述泡缸本体的底部外壁固定连接有防滑环。
10.作为本实用新型再进一步的方案，所述透明密封盖的顶部插接有补水管，补水管的顶端设有密封塞。
11.作为本实用新型再进一步的方案，所述搅拌杆为波浪形结构。
12.本实用新型的有益效果为：
13.1.本实用新型通过转动轴带动搅拌杆进行转动，进而对酸萝卜进行搅拌，以便酸萝卜充分地与花椒盐水充分地混合，且不需打开透明密封盖，进而解决了开封时间过长和次数太多导致杂菌和氧气进入概率加大的问题。
14.2.本实用新型通过通过卡块在滑孔内滑动的设计，将压网盘套在转动轴上，并调整压网盘套上转动轴上的位置，进而适用不同数量酸萝卜的腌制，提高酸萝卜泡缸的适用性。
15.3.本实用新型通过压网盘压在酸萝卜表面的设置，从而避免了酸萝卜漂浮在表面，以保证酸萝卜充分地在花椒盐水中腌制，从而保证酸萝卜的口感。
附图说明
16.图1为本实用新型提出的一种多功能酸萝卜泡缸的立体结构示意图；
17.图2为本实用新型提出的一种多功能酸萝卜泡缸的爆炸结构示意图；
18.图3为本实用新型提出的一种多功能酸萝卜泡缸的a处放大结构示意图。
19.图4为本实用新型提出的一种多功能酸萝卜泡缸的仰视结构示意图。
20.图中：1、泡缸本体；2、缸沿；3、放置槽；4、透明密封盖；5、转动轴；6、卡盘；7、压网盘；8、卡块；9、滑孔；10、连接杆；11、搅拌杆；12、连接环；13、凸块；14、防滑环；15、补水管；16、密封塞。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“连接”、“设置”应做广义理解，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
22.参照图1-图4，一种多功能酸萝卜泡缸，包括泡缸本体1，泡缸本体1的顶部一体成型有缸沿2，缸沿2的顶部设有放置槽3，在放置槽3内放入水，对酸萝卜腌制环境进行密封，避免氧气和杂菌的进入，泡缸本体1的顶部设有透明密封盖4，透明密封盖4的顶部转动插接有转动轴5，转动轴5的外壁套接有两个卡盘6，两个卡盘6分别位于透明密封盖4上方和下方，转动轴5的外壁活动套接有压网盘7，压网盘7压在酸萝卜的表面，避免酸萝卜漂浮在表面，以保证酸萝卜充分地在花椒盐水中腌制，压网盘7的顶部设有两个滑孔9，转动轴5的两侧外壁均焊接有多个卡块8，卡块8与滑孔9滑动连接，卡块8与压网盘7卡接，通过卡块8在滑孔9内滑动的设计，将压网盘7套在转动轴5上，并调整压网盘7套上转动轴5上的位置，调整好后，转动压网盘7使得卡块8与滑孔9垂直，从而使得压网盘7与卡块8卡接，进而适用不同数量酸萝卜的腌制，转动轴5的底端焊接有连接杆10，连接杆10的两端均焊接有搅拌杆11，转动转动轴5，从而带动搅拌杆11进行转动，进而对酸萝卜进行搅拌，以便酸萝卜充分地与花椒盐水充分地混合。
23.本实用新型中，转动轴5的顶端通过螺栓固定有连接环12，从而方便转动轴5的转动，连接环12的外壁粘接有防滑垫，从而避免酸萝卜泡缸底部的打滑，缸沿2的底部一体成型有多个凸块13，从而方便酸萝卜泡缸的移动，泡缸本体1的底部外壁粘接有防滑环14，透明密封盖4的顶部插接有补水管15，通过补水管15方便对泡缸本体1内进行补水，补水管15的顶端设有密封塞16，不补水时，通过密封塞16对补水管15进行密封，搅拌杆11为波浪形结构。
24.工作原理：使用时，首先，将萝卜放置在泡缸本体1内，然后，将花椒盐水倒入泡缸本体1内，接着，通过卡块8在滑孔9内滑动的设计，将压网盘7套在转动轴5上，并调整压网盘7套上转动轴5上的位置，调整好后，转动压网盘7使得卡块8与滑孔9垂直，从而使得压网盘7
与卡块8卡接，进而适用不同数量酸萝卜的腌制，再提动连接环12，将透明密封盖4盖在泡缸本体1上，从而将转动轴5插进泡缸本体1内，并在放置槽3内放入水，对酸萝卜腌制环境进行密封，避免氧气和杂菌的进入，以免导致酸萝卜的变质，并且使得压网盘7压在酸萝卜的表面，避免酸萝卜漂浮在表面，以保证酸萝卜充分地在花椒盐水中腌制；
25.在腌制的过程中需要经常性地对酸萝卜进搅拌，首先，转动连接环12带动转动轴5进行转动，从而带动搅拌杆11进行转动，进而对酸萝卜进行搅拌，以便酸萝卜充分地与花椒盐水充分地混合，提升酸萝卜的口感，且不需打开透明密封盖4，然后，通过补水管15方便对泡缸本体1内进行补水。
26.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种多功能酸萝卜泡缸，包括泡缸本体(1)，其特征在于，所述泡缸本体(1)的顶部固定连接有缸沿(2)，缸沿(2)的顶部设有放置槽(3)，泡缸本体(1)的顶部设有透明密封盖(4)，所述透明密封盖(4)的顶部转动插接有转动轴(5)，转动轴(5)的外壁套接有两个卡盘(6)，两个卡盘(6)分别位于透明密封盖(4)上方和下方，所述转动轴(5)的外壁活动套接有压网盘(7)，压网盘(7)的顶部设有两个滑孔(9)，所述转动轴(5)的两侧外壁均固定连接有多个卡块(8)，卡块(8)与滑孔(9)滑动连接，卡块(8)与压网盘(7)卡接，所述转动轴(5)的底端固定连接有连接杆(10)，连接杆(10)的两端均固定连接有搅拌杆(11)。2.根据权利要求1所述的一种多功能酸萝卜泡缸，其特征在于，所述转动轴(5)的顶端固定连接有连接环(12)，连接环(12)的外壁固定连接有防滑垫。3.根据权利要求1所述的一种多功能酸萝卜泡缸，其特征在于，所述缸沿(2)的底部固定连接有多个凸块(13)。4.根据权利要求1所述的一种多功能酸萝卜泡缸，其特征在于，所述泡缸本体(1)的底部外壁固定连接有防滑环(14)。5.根据权利要求1所述的一种多功能酸萝卜泡缸，其特征在于，所述透明密封盖(4)的顶部插接有补水管(15)，补水管(15)的顶端设有密封塞(16)。6.根据权利要求1所述的一种多功能酸萝卜泡缸，其特征在于，所述搅拌杆(11)为波浪形结构。

技术总结
本实用新型公开了一种多功能酸萝卜泡缸，包括泡缸本体，所述泡缸本体的顶部固定连接有缸沿，缸沿的顶部设有放置槽，泡缸本体的顶部设有透明密封盖，所述透明密封盖的顶部转动插接有转动轴，转动轴的外壁套接有两个卡盘，两个卡盘分别位于透明密封盖上方和下方，所述转动轴的外壁活动套接有压网盘，压网盘的顶部设有两个滑孔，所述转动轴的两侧外壁均固定连接有多个卡块，卡块与滑孔滑动连接，卡块与压网盘卡接，所述转动轴的底端固定连接有连接杆。本实用新型可以对酸萝卜进行搅拌，以便酸萝卜充分地与花椒盐水充分地混合，且不需打开透明密封盖，进而解决了开封时间过长和次数太多导致杂菌和氧气进入概率加大的问题。致杂菌和氧气进入概率加大的问题。致杂菌和氧气进入概率加大的问题。


技术研发人员：张艳艳 舒勇
受保护的技术使用者：张艳艳
技术研发日：2022.01.05
技术公布日：2022/5/17