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洋葱炒土豆
健康功效
土豆:消肿
洋葱:祛痰
食材用料
土豆 | 洋葱 |
辣椒 | 生姜 |
小葱 | 蒜瓣 |
油 | 米白醋 |
盐 |
洋葱炒土豆的做法
![洋葱炒土豆的做法图解1]()
1.准备材料
![洋葱炒土豆的做法图解2]()
2.土豆洋葱切丝，辣椒斜切，小葱切成葱花，生姜切丝，蒜瓣压扁切成蒜蓉
![洋葱炒土豆的做法图解3]()
3.土豆丝用清水淘洗一遍
![洋葱炒土豆的做法图解4]()
4.锅里倒油烧热把姜蒜放进去爆香
![洋葱炒土豆的做法图解5]()
5.放进土豆丝翻炒
![洋葱炒土豆的做法图解6]()
6.土豆丝翻炒变色快熟的时候加入米白醋翻炒
![洋葱炒土豆的做法图解7]()
7.把洋葱辣椒放进去，这时候也该放盐了，放一勺盐翻炒至熟
![洋葱炒土豆的做法图解8]()
8.菜熟以后关火把小葱放进锅里翻炒均匀出锅
![洋葱炒土豆的做法图解9]()
9.装盘，看起来不错吧，很好吃的
小贴士
炒的时候要把土豆炒到八九分熟在放进洋葱翻炒，因为洋葱很容易炒熟，洋葱炒熟透就不好吃了
洋葱炒土豆的家常做法
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