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喜讯!韶关最大禽畜批发市场开业!
近日
我市禽畜批发行业
迎来一个崭新的里程碑——
韶关市禽畜批发市场
在浈江区新韶镇风华路8号正式开业
这座现代化的禽畜交易平台
不仅为市民和企业提供
更加便捷、安全、卫生的
采购和批发服务
更标志着我市禽畜交易行业
迈入新的发展阶段
干净整洁的市场环境。
记者走进韶关市禽畜批发市场看到,230间禽畜交易档口整齐排列,40间半自动屠宰档口和2条全自动活禽屠宰生产线忙碌地运作着,大型贮藏冷库容量高达5000吨,可有效保证产品的新鲜与安全。
市场内一片繁忙景象。
“这鸡毛色好看,个头也大,给我个批量优惠价,我直接拉回去县城卖!”“现在的市场比旧市场漂亮多了,也干净了。卫生各方面都比较好,品种比较多”。在现场,不少前来批发的商贩评价道。
市民在使用食品信息溯源系统。
“我们引进一套在全国范围内处于领先地位的食品信息溯源系统,实现数字化管理,销售的农产品‘一品一码’,消费者可随时前往市场内结算中心旁的电子屏幕,查询了解市场内各类食品的来源地,以及查看食品相关检测报告,最大程度保障市民的菜篮子安全。”韶关市禽畜批发市场副总经理韩艳芬表示。
此外,每个交易档口在交易时都必须使用市场配备的公平秤,该公平秤的价格、重量等信息与食品溯源系统同步,严防短斤缺两情况的出现。
市场配备公平秤。
据了解,韶关市禽畜批发市场占地面积约4.5万平方米,是韶关市旧三鸟批发市场面积的3倍,可存放的畜禽数量高达12万只,畜禽存放量更是原批发市场的1倍有多。目前该市场配建污水处理系统、禽畜无害化处理系统、检验检疫室、大型停车场,以及360度无死角高清实时监控等配套设施。
“接下来,我们会严格落实市政府相关要求,实行‘1110制度’,即一日一清洁消毒,一周一大扫除、一月一休市,对死、病禽畜及时清理并做好无害化处理。”韩艳芬向记者透露,如今该市场正在积极推进一项重要项目-全市唯一一家牛羊马的屠宰生产线,该举措标志着市场正向着多元化、专业化的发展道路迈进,同时也为韶关市的农业经济发展贡献更大的力量。
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提醒!
该市场的营业时间为
每日14时至次日11时
每月20日为禽畜批发市场休市日
欢迎广大市民朋友及企业前往采购
批发家禽和牛羊等肉类产品
文/图:韶关日报全媒体记者 钟政宽
原标题:《喜讯!韶关最大禽畜批发市场开业!》
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