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文章摘要:作为专注西式烘焙甜品的学校,陕西新东方烘焙西点专业,将现在市场流行的法式甜品、翻糖蛋糕、欧包、咖啡饮品等产品作为教学内容,保证所教授的产品将更前沿化、更顺应市场潮流,更好满足创就业学员需求。
如果说餐饮行业是21世纪的热门行业,那么随着餐饮行业市场的不断细分,人们饮食消费的不断升级和多样化发展,西点烘焙师逐渐成为21世纪的“黄金职业”!新东方烘焙西点学校这些年也是发展红火,报名学习西点烘焙技术的学生是逐年增加。
由于西点烘焙行业发展迅速,相应的西点人才缺口也在不断扩大,在这样的条件之下,越来越多想要学习西点烘焙技术的学子走进陕西新东方西点烘焙学校报读西点方向专业,开启闪耀人生。很多人询问在陕西新东方西点方向有哪些专业,小新为你整理好了,一起来看看吧!
1.三年制菁英西点专业
菁英西点专业以培养胜任现代化国际酒店、大型西点烘焙连锁企业一线业务部门的国际西点师为目标。通过三年时间的时间,让学子学好扎实的西点烘焙技术并且培养企业管理经验和市场营销理念。
菁英西点专业师资均是由教学经验丰富,在业界享有较高社会知名度的西式面点师担任,他们先后担任各大中西酒店、宾馆以及西点屋担任店长、西点主管、业务经理、技术总监等职务,拥有精湛的烘焙技术和丰富的从业经验,得到社会业界的高度认可。
2.两年制经典西点专业
经典西点专业是培养能够熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜品制作操作技能的烘焙师、甜点师,能够胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的西点专业人才的两年制专业。
3.十个月烘焙甜品专业
本专业主要学习港式、欧式蛋糕、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇蛋糕美式、法式、英式、德式面包的烘焙以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞比萨等多道精美西点。
4.六个月国际烘焙班
国际烘焙班学制6个月,学生学习内容基本囊括了现在市场流行的时尚高端前沿烘焙西点产品,学员通过学习,可以熟练掌握每一种烘焙产品的制作配方、方法与技巧,同时还可以了解蛋糕房、面包房、西饼屋的经营管理,了解烘焙西点成本控制。
该专业为我校高端专业,特别适合有一定社会经验的白领群体和西点领域创业者学习进修,薪酬普遍可以达到8k~1w
经过小新这么一番介绍,你是不是也想选择陕西新东方。为了解决西点技能人才短缺的现状,作为专注西式烘焙甜品的学校,陕西新东方烘焙西点专业,将现在市场流行的法式甜品、翻糖蛋糕、欧包、咖啡饮品等产品作为教学内容,保证所教授的产品将更前沿化、更顺应市场潮流,更好满足创就业学员需求。
中餐烹饪
1999-5999元
西点蛋糕
1699-8699元
西式烹调
1399-6499元
短期课程
1099-3699元
培养具备烹饪技能专门人才
学习西点创造正宗幸福味道
理实结合掌握精湛西餐技术
短时间成才助力创就业发展
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专为高中生定制化打造的中餐烹饪专业,培养烹饪技能型人才,毕业可考取烹饪技能证书,入学定向培养,毕业好工作!
培养现代西点行业烘焙技术人才,掌握各种面包.蛋糕.饼干.巧克力等制作技术,符合市场西点行业的技术型人才,并具备独立开店的能力。
注重实操技术,以培养主厨、大厨、中高级烹饪人才为目标,要求掌握餐饮企业管理与营养平衡等相关知识,精通传统菜肴与市场流行菜制作。
以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的高级西点师人才为目标。
培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
以培养学前教育、幼儿健康管理的复合型人才为目标。
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