开启“舌尖盛宴”!库尔勒市首届烘焙节来啦
近日,由库尔勒市兰干乡人民政府和库尔勒食品加工产业小镇共同主办的“烘焙之约 浓情中秋”库尔勒市首届烘焙节活动在兰干乡兰干村库尔勒香梨馕产业园启动。
活动中,推出的岩烧乳酪面包、贝果面包、海盐爆浆蛋糕、曲奇、蔓越莓饼干、蓝莓蛋挞等100多个糕点及五仁、苏式、广式等30余种月饼,供广大市民和游客打卡品鉴,同时以“舞动梦想 和美梨城”为主题推出了12个精美节目,为观众送上了一场视觉盛宴,节目期间还穿插了吐司大赛、裱花大赛和啤酒大赛等活动,观众们赞不绝口、掌声不断,时不时拿出手机拍摄视频与亲友们分享喜悦。
市民李军一边品尝面包一边告诉记者:“既能看节目,又能品尝美味的甜点,还有各类小活动,非常有意思,希望能多举办类似的活动。”
在研学区域,主办方推出了DIY趣味蛋糕、双层蛋糕裱花、扭扭棒小课堂、乐高打卡等有趣的体验活动,制作环节中,孩子们兴致勃勃地“大展身手”,充分发挥自己的创意,用五颜六色的奶油、水果、装饰品对蛋糕进行点缀,一个个蛋糕胚在小朋友和爸爸妈妈的合作下,变成了一个个精美的小蛋糕。家长和孩子都沉浸在制作蛋糕的乐趣中,忙得不亦乐乎。制作过程中传来阵阵欢笑声,现场气氛甜蜜又温馨。
“今天带着孩子来参加烘焙节,自己DIY做蛋糕不仅可以培养孩子的动手、动脑、创新力与创造力,让孩子们在活动过程中收获快乐,还能拉近我们的亲子关系,这次活动既有新意也有意义。”市民张欣茹说。
“此次活动共有2000余人参加,我们不仅宣传兰干乡库尔勒食品加工产业小镇的月饼、蛋糕等烘焙产品,同时推介中央厨房、精酿啤酒、矿泉水等业态。今后,我们将打造‘研学+产业+销售’模式作为乡村振兴试点工程,进一步拓展产业渠道,提供更多就业岗位,带动村集体和农民增收致富。”兰干乡党委委员、副乡长马婷婷说。
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实习记者/刘茜琳
编辑/张倩倩
审核/马悦
监制/蔡倩倩
总监制/余小疆 返回搜狐,查看更多
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