98元双人餐!青岛日料界王者,带你魂穿京都!
颠覆传统日本料理
「松屋日料」
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# 福利来袭 低至3折 #
在中联广场的闹市中,取一隅安静之地, 一间简洁素雅的小店格外引人注意,正如同其极具现代日式风情的装修风格,这是一家日料店。
店主算是青岛美食界的半个专家,对着美食有着独到的见解和极致的追求, 于是松屋这家精致又价格亲民的日式料理诞生。
精致之处体现在食材的用心,现点现做保证新鲜,在这家店吃饭味蕾绝对不会走神, 一不小心就会被隐藏的高级食材惊艳。
纯手作的日料也是独具匠心,明档的厨房更能看见师傅娴熟的手上功夫,手起刀落间一份精致的美食便绽放于手间。
谈起日料,多数人的印象是生食,为了契合国人的饮食习惯,店主做了这家有温度的日料, 店内熟食为主,绝对满足你的中国胃。
并不是所有的金枪鱼都能被称之为蓝鳍, 蓝鳍金枪鱼可谓是一种上等食材,大腩是鱼身上最稀少、肉质最肥嫩的部位。
不得不说的就是松屋的芥末, 使用高端日料店标配的高等调味料山葵 , 口味少了强烈的辛辣,回味带着些许植物的清甜。
搭配山葵的刺身有其专业的吃法,蘸小撮芥末涂抹在生鱼片的一侧,卷起刺身用另一面轻蘸酱油, 入口后酱油的鲜、大腩的甘甜柔美、山葵的清辣层叠爆发。
这份海鲜玉子烧术子真是 吹爆! 点缀着的鲱鱼籽光是看着就有Q弹的爆浆感,蛋皮外淋上的一层酱汁更是诱人食欲。
玉子烧一定要趁热吃, 滑嫩的蛋皮用筷子轻易就能划开,DuangDuang的手感已经让人垂涎三尺~
玉子烧的蛋皮之内也是大有乾坤, 肥嫩的蟹柳、虾仁、鱿鱼脚各类海鲜搭配马苏里拉芝士一口下去,鲜香无比!
醇厚的咖喱和绵密的土豆是美食界的元老级cp,大块的牛腩更为其口感增添一份层次。
浓郁的咖喱带着一丝奶香气味,入口即化的土豆和炖到软烂的牛腩让味蕾惊艳,三者在舌尖交融,一阵温暖感紧紧包裹住全身。
当鹅肝配上寿司,满满星级料理的既视感!肥美的鹅肝搭配晶莹清香的米粒,完全没有油腻感。
炙烤后的鹅肝外表带着焦脆,入口细腻醇香, 牛油果片清新爽口,交叠颗粒分明的米饭,更加增加层次感。
这么大块的炸鸡很少见,去骨的鸡腿肉裹上鸡皮,经过热油的炸制,外表变得酥脆,内里的鸡肉细嫩可口, 口口爆汁的感觉简直太上头!
鸡翅和明太子的搭配是不是够新鲜,鸡翅的表皮被烤至酥脆,点缀上白芝麻更添香浓, 藏在翅中的明太子更是惊艳味蕾。
使用现熬制的骨汤是这道豚骨拉面具有灵魂的秘方,新鲜香浓的骨汤搭配豚骨拉面的经典食材,一口鲜香满满都是回味!
看似简单的饭团加入了三文鱼碎丁, 鱼肉的鲜美与米饭的香甜完美相融,饭团表面的米饭经过炙烤口感干脆,一口下去更是令人着迷。
一入门便是简约清爽的日式风情, 原木装潢淡雅优美,极简主义的设计风格营造时尚舒适的就餐环境。
柔和的灯光使整个屋子变得温馨明朗、 墙上的挂画和精致的餐具无不体现店内对精致的追求,每一处都是满满的格调。
踏进楼上的长廊带你一秒穿越日本,两侧的包间不论是情侣约会、朋友聚餐、公司团建都十分适宜。
榻榻米和桌椅式两种风格的包间十分具有私密性,每一扇木门打开后都能带你一秒进入舒适的日系时光。
在这样惬意的环境中感受日料之美,不禁令人心驰神往, 福利已经准备好,快约上好友一起来打卡这家有温度的日料吧~
# 舌尖粉丝福利 #
98元抢原价332元双人餐
南部蓝鳍大腩刺身*1丨蔬菜沙拉*1
三文鱼刺身*1丨海鲜玉子烧*1
牛舌什锦天妇罗*1丨鱼鱼卷*1
章鱼小丸子*1 丨味增汤*2
三文鱼春卷*1|三文鱼饭团*1
- 购买方式 -
松屋日本料理
- 店铺地址 -
南京路中联广场122号G-107B
- 商家电话 -
- 营业时间 -
11:00-14:00;17:00-21:00
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由舌尖上的青岛原创出品,未经授权禁止转载
编辑:术子 | 摄影 : 冬冬 | 设计:琪子
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