【美食】东区一品鲜羊肉汤锅，８月２５日来整盘～萝卜叶叶羊肉绝配～
2021-08-24 18:12
来源:
环球投资阶梯
01
羊肉千千万
为何偏爱名山那一碗？
煮熟的羊肉在大厨的鬼斧神工下切成薄片
看得见的纹理和诱惑
已经迫不及待想吃上一块了吗？
羊肉汤的鲜香四溢弥漫
在这个季节稍微有点冷的时候
显得格外温暖
当然 羊肉汤的熬制方法十分讲究
用羊肉、羊骨和井水熬汤，入锅前将肉反复漂洗，除去淤血和污渍，减少肉的膻味，然后将水烧到沸腾，再放入羊肉和羊骨，用大火煮熟，捞出羊肉后，继续用小火熬羊骨，直至汤汁乳白，香气四溢。这一碗汤可是精华哟~
碗碗羊肉当然是以碗为单位
通常分为大碗和小碗
碗碗羊肉十分方便
2两25元/3两35元/4两45元
将切好的肉片和绿色的时蔬
放锅里烫热
连肉带汤盛上热气腾腾的一碗
立即就能尝到美味的羊肉了
可能大家吃习惯了
每次吃羊肉都要烫点白萝卜等蔬菜
名山羊肉一般下锅烫的是萝卜叶叶
也算是别具风味了
其他配菜搭配
汤汁鲜亮清澈，营养丰富
好的肉质让羊肉增香入味
再蘸上自制的辣椒蘸水简直完美
辣味十足，香气缠绵
这个季节，你一定不能错过的就是
来自名山的这一碗碗碗羊肉
生烫羊宝
炒羊肝
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一品鲜羊肉汤
地址：汉源县萝卜岗文化大厦旁边文化大梯62号 返回搜狐，查看更多
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