潮汕一家人美食，为您献上“鱼+羊”特鲜滋补美味火锅！

羊肉按斤算的，一斤六十多，

装在砂锅里，一上来就闻到扑鼻的浓香，

这样的羊肉火锅，如何让人不爱~

先喝汤是吃羊肉火锅的惯例，这里也不例外，

先舀上一大碗，跟森林一样贪心的可以

带上几块肉，在什么涮料都还没下的时候，

汤水最为原味，也最醇香~

羊肉都是精选的好部位，带皮的羊腩或者羊排，

炖的火候刚刚好，口感细腻，牙口不好的人也能吃，

来自新疆的羊肉吃起来比本地羊肉味道要更加香浓~

如果是重口味的人，这里还给你准备了专门的酱料，

羊肉标配当然是蒜蓉腐乳酱，

另外一盘辣椒酱油别有用处，后面再告诉你~

想吃得丰富一点的话，别忘了来一份羊肉丸，

实打实都是细嫩的羊肉，每天新鲜打制，

限量出售，去晚就吃不到了。

蘸上专用的腐乳酱，细腻紧实，不会塞牙，

不时还有甜美的羊肉汁在口中绽放，超好评！

2

一条来自水库的鱼

如果你以为羊肉火锅只是这样，那就错了，

这是一份可以加料的羊肉火锅，

加的正是和羊肉最搭的——鱼~

店里有个大大的河鲜池，

里面养着各种新鲜的水库鱼~

每条鱼在捞上来的时候都是活蹦乱跳的，

现点现杀，绝对新鲜！

这里用来给羊肉火锅加料的是一整个松鱼头，

切块之后一整个加到羊肉锅里~

鱼和羊一起烹调不仅味道非常鲜美，

而且营养上也十分互补，

自古便是一道滋补好菜~

看着鱼肉在沸腾的羊肉汤里满满的变色，

散发出一阵阵鲜香，莫名地有一种满足感~

照例舀上一碗汤，对比一下，

没下鱼头之前的汤，一个字，香！

下了之后，一个字，鲜！

而且还特别甜，这味道简直就是惊艳！

鱼头肉十分结实，还有透明滑嫩的鱼脑髓，

一口下去感觉满口的胶质，说不出的舒爽，

再蘸点辣椒酱油，那味道更是鲜美无比~

吃到最后别忘了来点羊肉饺子，

店家自己纯手工制作的，

纯羊肉馅加上手工擀的面皮，

在别的地方还真的很难吃到！

煮熟的饺子透亮，裹着的馅料呼之欲出，

咬开1mm的饺子皮，略带嚼劲，羊肉馅口感鲜嫩，

一不小心可以连着好几个！

3

还有这些菜适合你来吃

除了羊肉火锅之外，这里还有多种潮汕家常菜

和特色小吃，都是老少咸宜的硬菜~

最新推出的明炉小火锅，

锅的下面自带炉子，上桌之后还在不停地煮，

适合寒冷的冬天，不用担心菜会变凉~

海鲜锅由多种海鲜组成：生蚝、鲜虾、鱿鱼、

蟹柳、花甲，没有多余的调味料，鲜就一个字~

随便一勺下去都是满满的料，

这样一锅只卖48元，真是超级划算~

同样做法的还有这个杂锦鱼丸锅，

由鱼丸、鱼皮饺和鱼册三种组成，

萝卜丝的加入让汤水更加地清甜~

需要指出的是，鱼丸、鱼册，鱼皮饺，

都是来自汕头，纯手工制作的，

鱼丸口感脆而有弹性，鱼皮饺的皮很有嚼劲，

吃起来很爽口~

最吸睛的小吃当属这款番茄饼，

番茄切片，外面裹上一层木糠，炸至金黄，

然后再加上沙拉酱和麦片~

吃起来外酥里嫩，番茄酸酸甜甜的，

一点都不腻，跟外面的沙拉和麦片很搭，

同行的小伙伴直呼好吃！

想一次性多吃几款小吃的话，

可以叫上一个小吃拼盘，自由组合，

紫薯饼、蔬菜卷、菠萝卷都是很不错的选择~

特别推荐这个紫薯饼，平时同类产品吃得不少，

但馅都是以紫薯泥居多，像这样整个饼都是紫薯的，

还真的是不多见，口感粉糯，味道香甜，超赞！

如果想吃得清淡一点，建议要上一份蒸粿卷，

淋上配好的蒜片油，也可以吃得饱饱的~

4

这里是潮汕一家人

说到这里，是时候揭晓是哪一家店了，

这就是之前说过的潮汕一家人美食广场，

（详情可点击三坑水库下居然藏着这么个美食广场，有上百道潮汕家常菜~）

这里有上千平方米的露天广场，

也有数百平方米的室内环境，

还有十几米长的明档，上百种潮汕家常菜，

特别适合请客吃饭，家人聚餐~

如果是私密一点的聚会，需要包厢，这里也是有的，

不过只有两个，要预定的就要趁早了~

门口的广场还有个超大的舞台，

各种音响设备一应俱全，来这里吃饭，

如果对自己的歌声有信心，还可以高歌一曲哦~

地处三坑水库下，背靠利泰山，

来这里吃饭，除了感受下新鲜空气之外，

饭后还可以在广场散步，上水库吸氧，

兴致高的话还可以去爬爬山，然后回家洗澡~

真的是一举N得！

现在去吃，还有福利活动哦~

潮汕一家人

到店出示本图文，按店员指示操作，

即可获赠两张小吃兑换券，

（可当场使用，全场小吃任选）

活动时间：11月24日-12月23日

潮汕一家人

【店名】潮汕一家人

【地址】普宁大南山利泰大道潮汕一家人美食广场

【电话】2626268

【营业时间】11:00-凌晨02:00 返回搜狐，查看更多