一年吃一次的桃子,甜美多汁的阳山水蜜桃
说实话,如果之前有人说,水蜜桃可以好吃到让我忍不住连续吃10个,我是不信的!!直到吃上一口正宗的阳山水蜜桃,我才知道,原来有的水蜜桃真的可以这么好吃!
阳山水蜜桃,徒手捏,竟然可以爆汁!不用榨汁机,只要用力一捏,桃子的汁水就像水龙头一样流出来。桃子味还非常的浓郁,保证你吃一口就会爱上。
只是阳山水蜜桃造假的也不少,拿周围产区(苏州、常州等)的桃子充当阳山产的,一些朋友买到的所谓“阳山水蜜桃”,都不够香、不够甜、不够多汁。
就算你买到的真是阳山产的,也不一定是好吃的品种,阳山水蜜桃有十多个品种,但当地人只认其中的2个——“白凤”、“湖景”。
我们这次找的是最正宗的阳山水蜜桃核心产区的——白凤,如假包换的阳山白凤,在市面上很少能买的到,汁多、味甜、香气足。
白凤的果期很短,为了保证最好的品质和口感,这次的水蜜桃尝鲜期只有不到10天,7月中旬就下市了,入手要趁早!可谓是一年只吃这么一次!
货真价实的白凤水蜜桃,果皮是偏乳白色的,稍带黄绿,只在桃尖有一小片红晕,很是喜人。
所有的果子都是等到7~8成熟采摘的,还不是很软,收到放个两三天待桃子熟透了,果肉会非常软嫩,风味犹存。
果皮轻轻一撕,就能剥掉一大片,超级过瘾,而且果皮薄得能透光。
撕掉皮,就可以大快朵颐了!
为了展示果肉的质地,特意用勺子挖了一勺,鲜滑软嫩的果肉,溢出满满的汁水,真是幸福感爆棚啊。
熟透的水蜜桃,捏软后用力一挤就能爆汁,徒手做一杯桃子汁不成问题,不愧有“水做的骨肉”之美誉。
甜度检测仪实测样品甜度
这次挑选的白凤,都是树龄8~10年的果树结的果,正值果树的盛果期,果子自然一水儿的清甜多汁。
每一个甜度都有13~14度,要知道,一般水蜜桃的甜度在10度左右。你只要吃一口这个白凤,就知道它的味道有多甜、多浓郁了,良心推荐。
不仅甜,个头还很大,每个都有5~6两重,至少半斤,拿在手里沉甸甸的很有分量。
为了让你能尽快吃到新鲜的水蜜桃,从采摘到发货不超过24小时,采用顺丰,直送到你家。
阳山“白凤”水蜜桃,现在有售
8个/箱,5~6两/只
限时特惠:¥125/箱
阳山水蜜桃,产自江苏省无锡市阳山镇,是中国国家地理标志产品。
这里有中酸性的火山岩土壤环境,大于3000小时的日照条件,为水蜜桃的生长创造了得天独厚的地理条件。
这里的水蜜桃种植,不打农药、不施化肥,果农们遵循自然古法,除草、松土、剪枝条,精心地照料着每一颗果树。
待桃子快成熟时,要人工给桃子一个个套袋,可以防止鸟啄和虫害。
桃子在上市前,还通过了农残、重金属的检测,用数据说话,100%吃得安心。
每一个桃子都是经过果农层层筛选的,个头不足的、有腐烂迹象的、有虫眼的……统统不要,挑出来的桃子都是个大味美的。
桃子收到后,先不要清洗,可直接放入冰箱冷藏保存,拿出后再吃,冰冰凉非常爽。
水蜜桃吃到最后,你会发现桃核和果肉是不分离的,俗话说就是不“离核”的桃。
假的阳山白凤,不仅果皮艳丽、果肉偏硬,果核还是可以和果肉完全分离的,味道也没那么甜,大家一定要注意哦。
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