烘焙欣赏 | 这组花朵蛋糕真的超级好看了
在这看脸看颜值的时代,
美食也变得越发精巧。
就连一块小小的蛋糕比起以往任何时候,
似乎都越变越复杂,越来越精致。
它们已经不仅仅是食物,
甚至超越了一般的艺术品。
朱莉安娜是位柏林的糕点师。在她的Culinary Dots系列中,她展示了仅使用植物组织制作的让人惊叹的蛋糕。这也是一系列关于花的创作,却唤起人们吞吃的欲望。她所制作的甜点蛋糕一po上网,就引发了许多人的啧啧称赞、口水直流。虽然之前已经见过不少这类的花卉蛋糕,但是Tar的蛋糕却有着自己独特的一面——她制作的全都是天然素食蛋糕。这种蛋糕通常是纯素饮食的一类,这些美味的食物是无需经过烘烤的甜点,大大区别于甜腻且热量惊人的普通蛋糕。
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