不少家庭都在用这种木质的刀架,洗完刀后不滤干水就直接就插进刀架里,久而久之霉菌就泛滥成灾了,天天用放在发霉刀架里的刀切菜,想想就有点瘆得慌啊!
教你两个步骤清洁木质刀架!到底怎么做?
现在就告诉你!
周老师带来的清洁木质刀架神器就是——海绵百洁布、盐和热开水。
先撒一些盐在刀架发霉的地方,在霉点薄薄地覆盖上一层盐就可以了。
然后用百洁布沾一点水,来回刷洗,霉点就被除掉了。
用清水把表面的盐冲洗干净,然后开始第二步——热水盐浴!
在刚烧开的热开水里加入5勺盐,然后直接用这热盐水来给这刀架洗个热水澡。
注意!千万不能把刀架整个泡在盐水里,因为木头吸水,浸泡可能会让木质的刀架发霉腐烂的哦!
瞧~!清洗过的刀架果然干净得像新的一样,霉点细菌全部消失了。
最后周老师还要教大家做一个“刀架保护膜”,需要的材料很简单,就是锡纸。
用刀去对比一下宽度,锡纸宽度要稍微比刀宽一点,但又要比刀架上的刀槽窄一些。
确定好宽度之后,我们就按照的这宽度折叠三层,对折三次后压平,把锡纸剪下来。
直接把折好的锡纸插进刀架的刀槽里,把刀架上下多出来的边分开压好,固定平整,这个锡纸做的刀架保护膜就完成啦!
两个步骤清洗木质刀架的妙点子你学会了吗?赶快给你家刀架也洗个澡、换个新衣服吧!
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