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豆角土豆焖饭
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小时候在家，妈妈经常用剩米饭给做土豆豆角焖饭，很美味。现在有了好的电饭煲，可以直接做来吃，一次到位，有肉，有菜，有饭，大人小孩吃都很好，小小的土豆块，小小的豆角粒，松软的肉块，香香的米饭，很适合孩子，我家可可和乐乐就吃的不亦乐乎，开心的很。
豆角土豆焖饭的做法
步骤1
新的九阳电饭煲，内锅据说有三斤重，很威武，真是漂亮。三杯大米洗净，根据锅体刻度放入相应的水。大米泡半小时左右，放入电饭煲中，选择土灶功能，开始蒸饭。
步骤2
五花肉洗净，切成拇指大小的块，用生抽、老抽、胡椒粉拌匀腌制一刻钟。 土豆去皮切块，豆角洗净掰断。大葱切葱花，生姜切片，大蒜切碎。
步骤3
锅烧热，加入玉米油，放花椒粒炸香后，把花椒粒取出，放入五花肉肉块，翻炒，出油，放入葱姜蒜，继续翻炒，把五花肉煸香。
步骤4
放入豆角粒，继续炒，加两小勺盐，炒，让豆角初步入味。
步骤5
放入土豆块，继续炒，再加一次盐，保持中火，让土豆外表均匀的沾上油，外表熟一层。
步骤6
锅中大米已经到了充分沸腾阶段，放入炒好的豆角土豆五花肉块，继续蒸饭。
步骤7
蒸饭功能结束，打开锅盖，香气扑鼻，用锅铲翻拌均匀。
步骤8
有惊喜，锅底很均匀的结了一层油亮金黄的锅巴，对于喜欢吃锅巴的同学们，真是难得的好东西哦！
步骤9
盛出一碗，拍照。
步骤10
再拍照。
步骤11
乐乐的一份快要吃完啦！豆角土豆焖饭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2014-08-13
©本菜谱的做法由 keletimes 编写，未经授权不得转载
分类：
焖饭
12-23个月
2-3岁
4-5岁
学龄前儿童
keletimes
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