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土豆焖鸭腿的做法
步骤1
将鸭腿解冻去皮，皮脂太油腻。且不健康
步骤2
将鸭腿切块，土豆洗净切块
步骤3
将姜丝入锅与鸭腿同煮。滤血水。步骤4
用油下锅，油沸腾后加入蒜头爆香，加入土豆翻炒。入卤料，加入鸭块。加入开水焖15分钟，其间偶尔翻一下锅
步骤5
快出锅时加入盐，味精，淋上生抽，最后撒上点胡椒粉。出锅土豆焖鸭腿的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2014-05-11
©本菜谱的做法由 林水水 编写，未经授权不得转载
分类：
家常菜
朋友聚餐
焖
中国菜
林水水
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