极目新闻记者 张裕
通讯员 彭慧
“春耕夏耘、秋收冬藏”，秋季种菜冬季腌，冬至开缸吃过年。经过一学期的种植、养护，孩子们种植的蔬菜迎来了大丰收。12月22日，极目新闻记者从武昌区四美塘幼儿园获悉，为了能更好地贮藏美味，保留住这份丰收的喜悦，丰富社会实践经验，该园的小朋友们迎来了首届“朴朴冬藏节”劳动实践活动。
冬藏白萝卜，萌娃在劳动
“快看，我的雪人泡菜做好啦！里面还飘着小雪花呢！”薛冯予小朋友得意地展示着自己亲手制作的萝卜雪人泡菜。小朋友们通过种萝卜、拔萝卜、运萝卜、洗萝卜、泡萝卜等一系列实践操作，在一起分享劳作的喜悦，体验到了一分耕耘、一分收获的激动心情。
冬藏白萝卜，萌娃在劳动
“我们收获的小白菜能做什么呢？”来自六班的罗茜老师引导孩子们思考，小朋友们纷纷表达自己的想法和生活经验。幼儿张艺宁说：“可以炒着吃，小白菜里有很多的营养和维生素”；宋昊嘉说：“我看到奶奶在家腌过白菜，咸咸的，我们也可以做吗？”
冬藏白萝卜，萌娃在劳动
除了运用传统的盐渍法腌制蔬菜，三班的小朋友们还利用糖渍法腌蒜，七班小朋友运用烘干法制作胡萝卜脆片，各个班级开通脑筋，巧妙贮藏班级所种植的蔬菜。一班翁梓逸的家长告诉记者：“幼儿园的归朴课程开展得非常有意义。老师根据孩子们的兴趣设计了一系列活动，不仅让孩子们在活动中对植物有所了解，冬藏节活动让家长回味起了儿时的滋味。”
冬藏白萝卜，萌娃在劳动
该园副园长丁妍表示：“生活即教育，让孩子们亲身体验，就是最好的教育课程。本次活动在大雪节气之际展开，不仅丰富了孩子们的生活经验，而且激发了孩子对冬藏智慧的热爱之情。孩子们通过直接感知、亲身体验、实际操作进行探究，不断地发现问题，解决问题，细心观察、比较，获取经验，体验这一过程带来的乐趣，真正地做到了让教育回归生活，让实践促进幼儿健康全面发展。”