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中国质量新闻网讯 为充分发挥人大代表监督作用，进一步加强福建省南平市建阳区食品安全工作，落实食品安全“两个责任”，提高食品安全监管水平，日前，南平市建阳区市场监督管理局将口所联合崇阳街道、区人大代表在辖区内开展食品安全“两个责任”第二季度督导检查工作。
检查人员先后到摇篮之星幼儿园、永辉超市、华辰葡萄酒酿造有限公司等包保企业进行实地检查。检查人员深入摇篮之星幼儿园，了解关于落实校园食品安全“两个责任”工作情况，并走访学校食堂详细了解学校食堂食品材料加工、生产制作、环境卫生及校园食品安全制度落实等方面情况。要求学校食堂严格履行食品安全主体责任，从严把好食品安全关、质量关，落实落细食品安全管理制度，扎实做好日常管理和风险隐患排查工作，严防校园食品安全事故发生。要求包保企业要定期开展食品安全自查，全面加强食品安全工作日常监督管理。坚决树立食品安全第一责任人意识，坚持源头严防、过程严管、风险严控，不断提升食品安全风险防控能力，完善食品安全管理体系，加强“日管控、周排查、月调度”工作机制和操作培训，扎实做好食品安全工作。
人大代表指出，食品安全工作任务艰巨、责任重大，要全力推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落地落实，持续加大监管力度，推动包保干部末端发力，实现食品安全终端见效，真正为群众打通食品安全的“最后一公里”。
下一步，该局将牢固树立食品安全“红线”意识，切实履行监管责任，不断加大监管力度，抓细抓实食品安全工作，促进食品行业规范化发展，多措并举加强食品安全监管，发挥人大作用，助力食品安全“两个责任”工作落到实处。（陈永）
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