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茄子馅饺子的做法 优质
708次浏览 | 2022.02.16 23:07:31 更新
来源 ：互联网
最佳经验
本文由作者推荐
简要回答
将茄子剁碎，加入猪肉和其他配料调馅，再包入饺子皮即可，茄子馅的饺子也是非常的好吃，我们一起做起来吧。
详细内容
- 01
第一步，把茄子去皮清洗，切成小末！用盐拌一下取出水分备用！
- 02
第二步，猪肉馅用分多次一点的加水，顺时针不停的搅拌上劲,放入料酒，食用油，放入一点白糖提鲜，放入葱姜末，放入十三香饺子料，放入胡椒面，放入生抽，｛老抽一点点｝放入黄豆酱，放入盐，放入鸡精，最后放入香油搅拌均匀备用！
- 03
第三步，把面和好，醒一会，揪成大小相同的剂子，擀成面皮，逐一放入馅料包成饺子就OK了！
声明：本篇经验系酷知网「 www.coozhi.com」原创，转载请注明出处。
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文章作者
Miss. 张
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