茅台镇酱酒谁家比较有名？强烈推荐三款，好喝地道的酱酒给大家！
伴随着茅台酒的火热，不仅仅掀起一阵阵“酱酒”风,使得酱酒水涨船高,与此同时酱酒核心产区—贵州茅台镇也走进大伙儿视野。贵州茅台镇得天独厚的酿酒条件,又是众多酒厂在这里竞相设厂的重要因素。截止到目前,茅台镇的酒厂远远超过了三千家,那谁家的酱酒比较有名的呢?今天小编就给大家分享几个核心产区的地道茅台镇酱香酒。
1.国台-国标酒
贵州茅台镇有“三台”,除去众所周知的茅台酒外,另一“台”就是国台,国台在酱酒领域,名气还是比较高的。主要原因是国台酒主打的是高端市场,它对标的更是飞天茅台这类产品。同时国台是融合了贵州茅台镇多个老酒厂建立起来的,有着“老技术”,整体实力不可小视。
这当中国标酒是集团旗下为数不多高性价比产品,酒液焦黄色,拖出的酒线长而细,入口馥郁,酱香味道比较突出,但余味并没有那么长久,总体口感和品质都还可以。
2、遵仁台
遵仁台酒厂就建立在在贵州茅台镇的核心酿酒产区。原材料也是只有茅台镇本地才有的红缨子糯红高粱,加上优良的小麦和赤水河河水,严格采用12987大曲坤沙酿造工艺,秉持端午制曲,重阳下沙,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,耗费一年时间完成制酒,与此同时或是大曲坤沙酒,品质毋庸置疑。由于是纯粮食制酒,没有什么添加剂,粮食香气更为馥郁,品质更为优良。
遵仁台酒液酱香十分浓郁,丰盈饱满,入口柔和,口感细腻,芳香优雅柔和,清爽不辣喉,同时回味甘甜,好喝不上头。遵仁台酒作为纯粮酱香酒,是孝敬父母、送人情，亲朋好友欢聚一堂的不二之选!
3、茅台王子酒
茅台酒集团旗下并不都是飞天茅台这类高价格的产品,高性价比的产品也有很多的,茅台王子酒就是其中一个,同时口感上还跟贵它好几倍飞天茅台极其相似。
茅台王子酒的主要远啦也是贵州当地的糯红高粱,采用传统的碎沙制作工艺进行酿酒，然后再经过三年后窖藏。这当中珍品王子和酱香经典这两个系列用户评价最好,前者和飞天茅台有点类似,就是余味回甘不足,反倒是有些涩口;后者即是很柔和的,适口能力很强,回甘会比较好,也没那么多苦涩感。
以上三款都属于茅台镇酱香酒,这当中遵仁台酱酒不论是制作工艺、原材料、口感或是价格方面,在三者里都是拿得出手的,同时性价比还是比较高的。茅台镇酱香酒你还有什么推荐的？可以跟大家一起分享。