火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。这是一种甘甜鲜美,无奇怪味道,老少咸宜,深受欢迎的热带水果,然而吃了这么多年的火龙果,你对它真的了解么?
本文就让我们一一介绍火龙果美艳外表下鲜为人知的二三事。
1、火龙果的植株是什么样的?
火龙果为仙人掌科、量天尺属植物。曾经玩过“开心农场”的朋友估计会隐约记得偷菜时在一大株看似仙人掌的东西上竟然偷到了火龙果,这也是小编对火龙果植株的第一次认识。后来农大的试验田温室里不知何时也种上了几株仙人掌,啊不!是火龙果!我们整整一个学期都在期待他能结果,然而最后毕业了也没看见果实,导致我们都怀疑这就是几株仙人掌。大家可自行感受下:
2、火龙果有哪些颜色?
火龙果的果实外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色、粉红色或黄色果肉,具有黑色种子。红肉亚种称红龙果,白肉亚种称玉龙果,黄肉亚种称黄龙果。
切开之后鲜红鲜红的红肉火龙果偶尔引发消费者担忧,其实这种红色是细胞里的天然色素,并不是染色或者打了色素,可放心食用。
3、火龙果种苗的繁育方式有哪些?
火龙果常见种苗繁育方式有三种,分别为嫁接、扦插和组培。三种方式各有利弊,可依据不同需求进行选择。
火龙果芽
火龙果种植园
4、火龙果可以帮助减肥吗?
火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。但要说明的一点是火龙果属凉性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些。寒性体质者和忌糖者不宜多食。
火龙果在树上