小猪猪是杭州烤肉界的明星品牌之一。

首先店址呢就在吴山路39号的杭州湖滨银泰C3区的1楼,在外面远远看到一群粉色的小猪猪雕塑就对了。小猪猪的装修主打的就是萌至极。门口是可爱的小猪猪雕塑,走进里面呢,环境是有一种夜店风,因为都是很暗的,然后红色主色调灯光,老让我想起来上海薛之谦家的上上谦火锅,也是浓浓的夜店风范。我个人是不大喜欢这样的环境的。

小猪猪每一桌的桌子都很小,桌子上有一个烤盘,是工作人员为我们烤肉用的。这么小的桌子点的吃的多了的时候真的还是有些不方便。

工作人员都穿着很fishion的服饰,特别是那长长的红袜子,拉让我想起麦当劳的joker。

一般在店里都是点套餐,我们点了B套餐。第一道菜其实是铜锣烧,每人一个圆圆的铜锣烧烤好之后,然后服务员会先开始为我们烤肉。拿出很大一块海盐,从上面凿一些盐粒下来,然后放上很大块很厚实的肉排。小猪猪家的肉排都是经过独家处理的,上面国有一层自己家秘制的酱料,放在烤盘上就开始滋滋啦啦的响了,香味自然也慢慢的飘出来了、 烤肉差不多烤熟了之后就回用剪刀剪成很小的块,然后我们就可以加上各种酱和佐料,用生菜包起来一口吃掉,爽的不要不要的。

考完烤肉之后就是小猪猪的拿手美食了,芝士炒饭。 里面有残存在烤盘上的烤肉的油和酱料,再加上少许的烤肉碎渣,配上芝士,烤好之后这炒饭各种拉丝啊,对于我这种芝士控来说简直就是福音,炒饭第一口其实很一般,但是越吃会越香的。

另外还点了一份石锅豆腐,很嫩也很烫,,其实可以试着将豆腐和炒饭混合一下,味道真的不错。

饮料的话我比较推荐店里的糙米水,很喜欢这种原始的味道,比什么果汁好喝多了。

不过话说回来,这种暗色调的环境倒是很适合用手机拍出一些灯光不错的美食照片。