牛一直给人敦厚、勤劳、孜孜不倦的印象。古往今来，不少地方青睐选择牛作为塑像形象。农年新年牛年即将到来，扬州有哪些地方拥有“雕塑牛”？背后有什么样的故事？记者进行了探访。

　　最多最大的“牛”：

　　一座万福大桥 4座大型铜牛护守

　　万福大桥作为全市首座双层景观桥，不仅有飞檐翘角的阁楼造型，更有雕塑铜牛，而且是扬州牛雕塑最多的地方。一座万福大桥有4座铜牛护守。

　　万福大桥桥梁上有楼台亭阁，底座似“凯旋门”。 在万福大桥缆索和上层桥面交会处，则设置了4座铜牛雕塑。在2015年扬州2500周年城庆日前，新万福路全线建成通车，铜牛雕塑正式亮相。  

　　“坐镇”万福大桥的4头铜牛有何不同？背后有着怎样的故事？据了解，虽然4头铜牛整体风格是一致的，每头牛都是蹲着的，但在设计和制作上，4头铜牛神态各异，富有变化。

　　据建造大桥的城控集团人员介绍，2014年8月启动万福大桥铜牛雕塑设计制作征选，历经多轮比选，最后敲定一家杭州的雕塑公司，铜牛雕塑的创作者也是知名动物雕塑家。设计建造出来的铜牛雕塑神态各异，凸显了牛的深刻寓意，鲜明地展现了牛身上沉稳大气、吃苦耐劳、开拓进取等精神。万福大桥上的牛雕塑为铜质，底座尺寸为2.5米*5米，从材质和体量上来看，万福大桥铜牛比市内各地建造的“牛雕塑”更重、更大。

　　最轻最抽象的“牛”：

　　万福西路上的金属雕塑牛

　　在万福西路与观潮路交叉口西北侧，有一个社区公园。公园草地上有一只雕塑牛，这只牛是扬州最轻，也是最抽象的大型牛雕塑。

　　记者今天现场采访时看到，这个社区公园在万福西路北侧，沿万福西路展开，为长条形。道路沿线分布建造了一些金属雕塑。在公园最西侧的草地上，则有一头牛雕塑。

　　记者看到，这头牛与真牛差不多大小，高1.5米左右，长3米左右，色调为白色，牛身体镂空，前边的牛头包括牛角、耳朵和前半身是严实的金属皮，后半部则是带有孔洞的金属皮，整头牛并不是写实风格，而是采用抽象风格，因此这条雕塑牛有着众多棱角和线条，同时具有朦胧美。整头雕塑牛较轻，有100多公斤重，是扬州最轻、最抽象的大型牛雕塑。

　　最有故事的“牛”：

　　邵伯镇斗野亭公园内的镇水铁牛

　　说起镇水铁牛，扬州人很快会想到邵伯镇斗野亭公园内的镇水铁牛。在扬州，这一铁牛的知名度较大，故事也较多。

　　邵伯古镇因救百姓于水患之中的谢安而闻名，是全国千座历史文化名镇之一，至今已有1600多年历史。古老的明清大运河从邵伯流过，给这里带来的不仅是繁荣，还有那无价的人文财富。淮河地势，淮阴以北，北高南低；淮阴以南，南高北低；邵伯至瓜洲，地势相平。当淮阴以北水流直下，淮阴以南之水则难以畅行，故自邵伯至瓜洲的水势迂缓，数百里间地势一波三折，治理难，易成灾。史载：清朝康熙年间，淮河大水，邵伯决堤水深13米，百姓受灾严重。

　　邵伯铁牛的“诞生”却有段不寻常的背景。康熙三十八年（1699）六月，邵伯南更楼决堤，决口长达180多米，水深13米多，波涛汹涌，难以堵塞，被阻的漕船达4000余艘，来往船只不得不绕邵伯湖而行。第二年常州帮旗丁傅经振等率15艘重载粮船，不知底细，往邵伯湖航行，途中突遇暴风，沉没湖中，淹死35人。康熙帝见到奏章，大为震惊，责令漕河总督张鹏翮迅速堵塞决口。因决口太深，一时难堵，故避开决口，开越河一道，自仓巷口向西折南至南大王庙，连接京杭运河，又筑南北二坝，康熙四十年（1701）置铁牛于堤墩上。邵伯镇的铁牛，同置于康熙四十年（1701），用在邵伯埭镇水，铁牛未刻铭词。咸丰二年（1852），《甘棠小志》作者董恂奉朝命任湖南粮储道，路过家乡，见邵伯铁牛栩栩如生，独缺铭文，遂应邀补撰铭词：“淮水北来河泱泱，长堤如虹巩金汤。治铁作犀镇甘棠，以坤制坎柔克刚。容民畜众保无疆，亿万千年颂平康。”

　　邵伯的这只铁牛，它屈膝昂首，俯伏在厚约10厘米的联体铁座上，面向水面。重约1.5吨，长1.98米，高1.1米，腹中空，扣之铿锵有声。其造型生动逼真，铸工精细。铁牛又名铁犀，当时是用来作为镇水之物的，实际作用是测水标志。铁牛昂首，口向上，水位若过牛口，牛口则吐气泡，预示着邵伯里下河一带将要淹水。民国二十年（1931），大水高出铁牛口，结果邵伯被淹，里下河一带一片泽国。解放后，政府治理淮河，疏浚水道，消除水患，“九牛、二虎、一只鸡”已失去了原有的作用。在沧海桑田中，“鸡”飞“虎”跑，只剩下几条铁牛散落于河堤之上，经受风雨侵蚀，而惟独邵伯铁牛受到了保护。1953年在水利建设中移出河堤，1965年冬移到文化站的院内，上世纪90年代初移到甘棠路西首,新世纪初移到斗野园内，终日与斗野亭相伴。

　　邵伯人非常崇敬、喜爱铁牛，过去一直视其为神物。邵伯土风，每逢农历正月十五，阖镇四乡民众扶老携幼，云集铁牛湾，焚香祈祷。有子女者，复以有眼铜线穿成一串，悬于牛角上。焚香拜后，取下该钱套悬子女之颈，以作继承信物。如今，人们视其为吉祥物，游人来此都要亲热地抚摸它，祈求它满足自己的美好心愿。

　　最有文化的“牛”：

　　高邮文游台有只马棚湾铁牛

　　高邮文游台是古秦邮八景之一，也是文化圣地。游览过文游台的人都知道，在秦观塑像东北不远处，静静地匍匐着一只比真牛还要大的铁铸水牛，它叫马棚湾铁牛，其作蜷伏状，长170厘米、宽75厘米、高68厘米，牛身与底座浇铸在一起，重约2.5吨。这只铁牛造型逼真、工艺精细，就连牛的眼神都刻画得惟妙惟肖，让人赞叹不已。牛背一侧还有铭文：“惟金尅木蛟龙藏，惟土制水龟蛇降。铸犀伏镇奠维扬，永除昏垫报吾皇。”铭文下面还有一行小注：“辛巳午日铸。”从铭文看，这铁牛是用来镇水的。

　　据记载，这只铁牛与邵伯镇斗野亭公园内的镇水铁牛同时诞生，均建造在康熙年间。当时朝廷为了镇住水中之“妖魔”，变水患为水利，在淮河下游至入江处，先后设置了十二只动物，即“九牛、二虎、一只鸡”，分别安放于水势要冲，以祁镇水安澜。同时，亦作为水位测定之标识——通过水位上涨到动物脚、身、颈等不同位置，判断是否会发生水患。九牛分别放置于江苏境内的涟水县城东门外、洪泽县的三河闸、高良涧、洪泽湖、高邮马棚湾、邵伯、瓜洲等地；二虎实为石雕壁虎，置于扬州壁虎坝（现扬州湾头镇）；一鸡则在江都昭关坝，为江都区昭关坝稽家闸石壁上雕刻一只雄鸡。
（来源：扬州发布）