每次走在大街上看见这些卖烤淀粉肠的小摊时,总是走着走着就挪不动脚步了,总是忍不住要去买上一根红彤彤的,上面洒满了了调料的烤肠过过嘴瘾。
有的烤肠是开了花刀的,那微微张开的一瓣瓣“花”在撒上调料后,烤肠接触到的调料也越多,味道也就能浓郁些。没有开花刀的烤肠被完整的烤制好后撒上调料也一样的美味。
烤好的淀粉肠,外面焦香焦香的,而里面却是又软又烫的火腿。还在滋滋冒油的时候撒上一些特制的辣椒粉和孜然粉,那真的是香气扑鼻。当然了,还有也会涂抹上一些特制的辣椒酱,那味道加上烤肠的味道,真就是绝了!
看着一根根在不停翻滚的淀粉肠,一会就被烤得外焦里嫩,那撒下去的辣椒孜然面就像是点睛之笔一样,瞬间赋予了这一根根烤肠灵魂,一口咬下去那口感和味道都是让人着迷的!
烤淀粉肠,吃起来真的是太解馋了,尤其是有点饿的时候,真的是太想吃上一根了!路边烤淀粉肠的味道真的是香死人了!
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