小红花测评说：

　　铁是人体必需的一种微量元素，它能促进血蛋白、细胞色素和各种酶的彼此合成，为血液运输氧气和营养物质提供动力，提高人体免疫力。

　　对于刚出生的宝宝来说，对铁的需求量并不大，完全可以依靠从母体中获得的储备铁，以及母乳和配方奶粉中的铁，来满足所需。

　　不过，从6个月开始，宝宝对于铁的需求量增大，母乳和配方奶粉中的铁就不能满足所需了。这时候，需要通过辅食和其他途径补充铁。

　　由于母乳中的铁含量较低，因此对于母乳宝宝来说，补铁更为需要。宝宝缺铁会导致贫血，出现免疫力低下，爱哭闹、脸色苍白、乏力、注意力不集中等症状。

　　有一些妈妈这时候会给宝宝吃补铁营养剂。

　　那么问题来了，哪种补铁营养剂更值得选择呢？继测完补锌剂之后，小红花测评这期就来测补铁剂了。

　　目录

　　1. 宝宝什么情况下需要吃补铁剂？

　　2. 样品筛选：80%以上产品含有对婴幼儿不适宜成分

　　3. 测评指标：铁、防腐剂、重金属

　　4. 铁含量：一款有过量风险

　　5. 防腐剂：Eric Favre检出少量山梨酸

　　6. 重金属：FERRUM HAUSMANN检出少量砷

　　7. 总评：综合推荐Rotbackchen 、奇鹤堂

　　8. 消费者建议

　　推荐产品：

　　宝宝什么情况下需要吃补铁剂？

　　根据中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013）》，0~3岁婴幼儿对铁的需求量和耐受摄入量如下图所示：

　　首先，需要跟大家明确的是，6个月以下的宝宝完全不需要额外补充铁，母乳和配方奶粉中的含铁量足够。

　　其次，6个月以后，配方奶粉喂养的宝宝基本也能靠配方奶粉+辅食满足铁需求。

　　第三，6个月以后，母乳喂养的宝宝通过母乳+辅食摄取到铁的含量偏低。额外补铁的需求相对较大。

　　第四，大部分的食物可以作为额外补铁的来源，如动物器官（肝、心）、动物血、肉类，且这些动物性食品属于血红素铁，吸收率达22%~25%。

　　此外，也有一些植物性食物如水果及绿色蔬菜也有较高含铁量，但是属于非血红素铁，吸收率相对较低，只有3%~8%。

　　如果按照一定量地从食物中摄取，满足每日铁的需求也不是什么难事。

　　如果妈妈们认为“我家宝宝挑食”、“我家宝宝不喜欢吃肉”怎么办？这才是考虑选择有补铁功能的保健品或食品的时候，而且，这些产品只是起预防作用，如果宝宝已经出现明显的缺铁症状，小红花测评建议听医嘱选择药品。

　　了解了这一点，下面我们开始进入测评。

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　　样品筛选

　　80%以上产品含有对婴幼儿不适宜成分

　　结合花粉投票，以及电商平台销量，同时考虑到单纯补铁产品更具有针对性，小红花测评搜集了10款宣称给婴幼儿单纯补铁的产品。（复合的营养补充剂小红花测评之后也会进行测评）（如下图）

　　通过配料表分析，小红花测评发现，很多产品宣称的适用人群和实际并不相符，配料里面含有婴幼儿配方食品和辅食国标中禁止添加的香精、甜味剂、防腐剂等添加剂（如上图所示）。

　　对于消化系统发育完善的成人和儿童来说，这些食品添加剂只要不过量添加，其实都是很安全的，甚至其中的一部分添加剂将来可能会被证实也是适用于婴幼儿食品的。

　　只是因为婴幼儿的消化系统还比较脆弱，而且参考现行的国标要求，保险起见，小红花测评还是建议，3岁以下的宝宝，尽量避免食用含有这些添加剂的产品。

　　这样筛选下来，只有Rotbackchen和奇鹤堂两款产品的配料表是“干净”的。不过，因为考虑到Eric Favre和FERRUM HAUSMANN这两款热门产品大家可能也比较关注，所以，小红花测评也把它选进了最终测评名单，来看看它的风险程度究竟如何。

　　从有效成分来看，补铁剂又分为有机铁和无机铁两种，由于无机铁对肠胃刺激较大，所以市面上的补铁剂大部分属于有机铁。

　　而有机铁又分传统型有机铁和复合物型有机铁，复合物型有机铁的吸收率要高于传统型有机铁。本次送检的产品中，FERRUM HAUSMANN和奇鹤堂属于复合物型有机铁，Eric Favre和Rotbackchen属于传统型有机铁。

　　测评指标

　　铁含量、防腐剂、重金属

　　铁：看有效成分含量是否符合标称值，有没有偷工减料，或不便于消费者准确掌握用量的情况。

　　山梨酸：看是否有添加了这种常见的防腐剂而未标识的违规现象。

　　砷、铅、汞：常见的对人体有害的重金属，砷过量会有致癌风险，汞、铅中毒会危害宝宝的大脑发育。

　　铁含量

　　一款有过量风险

　　4款补铁剂的实测铁含量如下图所示：

　　小结

　　1.四款产品实际含铁量均达到标称值的80％以上，符合国标；但均未达到100％的标称值。跟实测值最接近的是Rotbackchen铁维他。差的较多是Eric Favre和FERRUM HAUSMANN，实测铁含量为标称值的90％左右。

　　2.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013）》，补铁也是切忌过量的，1~3岁宝宝的每日铁最高耐受摄入量为25mg/d。

　　小红花测评根据实测铁含量和推荐食用量，计算得出4款补铁剂的每日铁摄入量。FERRUM HAUSMANN在产品每日建议摄入量下接近甚至超过了耐受摄入量；而奇鹤堂每日补充量相对来说偏低，家长们可以根据宝宝的需要进行调整。

　　补铁过量不仅不能预防缺铁性贫血，还会使宝宝发生铁中毒。妈妈们可以根据宝宝每天的饮食来计算铁的摄入，控制补铁剂的摄入量来达到每日标准。

　　防腐剂

　　Eric Favre检出少量山梨酸

　　小结：

　　三款未检出，一款检出。Eric Favre在包装上已经标明含有防腐剂山梨酸钾和苯甲酸钠，检测结果表明确实含有少量山梨酸，如果有妈妈给宝宝吃的是这款产品，也不用太担心。不过小红花测评建议3岁以下的宝宝还是尽量避免食用。

　　重金属

　　FERRUM HAUSMANN检出少量砷

　　小结

　　4款产品中仅有FERRUM HAUSMANN检出微量砷，不过远远小于国标要求的≤0.5mg/kg，其余的均是未检出。

　　总评

　　综合推荐Rotbackchen、奇鹤堂

　　综合以上5个指标的检测结果，根据不同指标重要性划分权重，再赋分，最后加权平均得出4款产品的总体评分如下图所示。需要说明的是，这一评分是在给3岁以下宝宝服用的前提下给出的。

　　价格：58元/125ml

　　适用年龄：12个月以上

　　推荐理由：铁实际含量基本符合标准，每日铁摄取含量适中，根据婴幼儿饮食调节，不会出现过补情况，无不适宜婴幼儿的食品添加剂，重金属未检出，不过价格偏贵。

　　提示：rotbackchen铁维他宣称适用年龄为6个月以上，不过其成分表里含有蜂蜜，由于蜂蜜中如果混有肉毒杆菌，可能会导致一岁以下的宝宝食用后出现肉毒杆菌性食物中毒风险，而一岁以上的宝宝会对肉毒杆菌芽孢产生免疫力。因此这款产品的适用年龄花花建议是一岁以上，特此提醒。

　　价格：120元/120g

　　适用年龄：6个月以上

　　推荐理由：实际含量基本符合标准，不过每日铁摄取含量较低，可根据婴幼儿饮食调节用量，不会出现过补情况，无不适宜婴幼儿的食品添加剂，重金属未检出，且性价比较高。

　　消费者建议

　　1. 最好估算宝宝每日从各种渠道摄入的铁总量，如果吃补铁剂有过量风险，酹量减少。

　　2. 通过动物肝脏类食物补充铁，频繁地吃会有高胆固醇和重金属残留风险，建议一周吃一次。

　　文/夏黏黏

　　小红花测评简介：

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