青岛新闻网4月16日讯(记者 李海凤)近日,“元气森林因宣传0蔗糖致歉”的消息一度热搜登顶,引发热议。如今市面上以“0糖”为招牌的饮料层出不穷,便是抓住了大家既想要健康、又放不下美味的心理。
那么这些所谓0糖饮料真的名副其实吗?喝了会不会让人发胖?糖尿病患者可以放心喝0糖饮料吗?青岛新闻网邀请到青岛大学附属医院内分泌科副主任医师陈颖,来解决大家的疑惑。
0糖饮料真的不含糖吗?
陈颖表示,标识为无糖并不代表完全没有糖分。根据我国的食品安全标准,每100g或100m饮料的含糖量只要小于0.5g,就可以标识为无糖。所以,严格地说,0糖饮料并不是绝对的无糖。
0糖饮料真的不会让人发胖吗?
陈颖告诉记者,商家为了保证饮料的良好口感,一般会使用一些糖的替代品,我们称之为“代糖”“人工甜味剂”,包括阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜等等。而代糖的使用存在两个问题:一是大脑在接收甜味信号后,容易产生饥饿感,反而会使人的食欲增强,实际上是增强了人体对“真糖”的渴望,不利于控制体重,长此以往会增加肥胖的几率;二是有研究表明,长期食用代糖会影响人体的肠道菌群,增加某些代谢性疾病的风险,不利于身体健康。
糖尿病患者可以放心喝0糖饮料吗?
“0糖饮料虽然不会在短期内导致人体血糖急剧升高,但是从长期来看,它还是会对人体健康造成不利影响。”陈颖告诉记者,对于糖尿病患者来说,偶尔喝一点0糖饮料解解馋是可以的,但切记不要太频繁。“最好的饮料还是白开水,也可以适当地饮用一些比较清淡的茶。”陈颖说道。
温馨提示:糖尿病患者在日常生活中的注意事项
陈颖还对糖尿病患者发出了健康提示:对于糖尿病患者而言,要做到“管住嘴,迈开腿”,饮食要多样化,饮食和运动都要适宜,一定要注意保持一个良好的体重。
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