一年四季的轮回，一日三餐的生活都离不开相濡以沫的家人。饮食作为生活的主要部分更是要多花一些心思让家人吃得好吃得健康。

北方人喜爱面食，我家最喜欢的就是包子，尤其老公最喜欢的的早餐搭配就是包子配粥。夏天到了，韭菜芹菜已经不是很好吃了，这个菜进入了我的视线，它~茴香苗，味道清香，口感鲜嫩，是蒸包子包饺子的绝好馅料。我这样简单的调一盆馅料，比肉馅包子受欢迎，出锅连吃3个也不腻，太香了！

所用材料：面粉600克，酵母粉3克，茴香苗500克，粉条少许，鸡蛋3个，花生油少许，盐少许，鸡精少许，葱末少许。

做法步骤：

第一步：蒸包子，就要先来发酵面团，夏天发酵面团特别简单，温水发面半小时就可以发满盆，真的是太简单了。面粉加入酵母粉和成软硬适中的面团，静置发酵成蜂窝状即可，现在天气炎热半小时就可以发酵完成。发酵面团其实很简单，只要温度适宜很快就可以满盆。